コトバンクはYahoo!辞書と技術提携しています。

盛り蕎麦 モリソバ

デジタル大辞泉の解説

もり‐そば【盛り蕎麦】

ゆでたそばを水にさらし、蒸籠(せいろう)にったもの。つけ汁で食べる。もり。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典の解説

もりそば【盛り蕎麦】

ゆでて水にさらして締め、せいろなどに盛りつけたそば。そばつゆにつけながら食べる。◇せいろに盛りつけたものは「せいろそば」ともいう。

出典 講談社和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典について 情報

大辞林 第三版の解説

もりそば【盛り蕎麦】

ゆでて蒸籠せいろうに盛ったそば。そばつゆをつけて食べる。もり。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

盛り蕎麦の関連キーワード熱盛り・熱盛熱盛蕎麦熱盛

今日のキーワード

あおり運転

危険運転の一種で、前方を走行する車両に対する嫌がらせ行為。車間距離を極端に詰めて道を譲るように強要する、猛スピードで追い回す、ハイビームやパッシング、並走しての幅寄せなどで威嚇する、といった行為が該当...

続きを読む

コトバンク for iPhone

コトバンク for Android

盛り蕎麦の関連情報