真野鶴（読み）まのつる

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「真野鶴」の解説

新潟の日本酒。大吟醸酒「万穂」は全国新酒鑑評会で受賞実績多数。ほかに純米大吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒、普通酒がある。原料米は山田錦、越淡麗、五百万石、こしいぶき。仕込み水は小佐渡山脈の伏流水。蔵元の「尾畑酒造」は明治25年(1892)創業。所在地は佐渡市真野新町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

新潟県、尾畑酒造株式会社の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

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