糖蛋白質（読み）トウタンパクシツ（その他表記）glycoprotein

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精選版 日本国語大辞典 「糖蛋白質」の意味・読み・例文・類語

とう‐たんぱくしつタウ‥【糖蛋白質】

  1. 〘 名詞 〙 糖またはその誘導体を含む複合蛋白質の総称。

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典 「糖蛋白質」の意味・わかりやすい解説

糖蛋白質
とうたんぱくしつ
glycoprotein

糖と蛋白質が結合してできた化合物。動物の腺様臓器 (脳下垂体，胃粘膜など) ，結合組織 (皮膚，関節，軟骨など) ，卵白および細菌の細胞壁などに存在し，組織の形成物質となるもの，生体機能の潤滑作用や保護作用を営むものなどがあり，あるものは免疫学的および血清学的に重要な役割を果す。

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