紫蘇酒 シソシュ

デジタル大辞泉の解説

しそ‐しゅ【紫^×蘇酒】

焼酎(しょうちゅう)に、紫蘇・桂皮(けいひ)・茴香(ういきょう)などの浸出液をまぜた香味のある飲料。

出典｜小学館

大辞林 第三版の解説

しそしゅ【紫蘇酒】

紫蘇の葉・桂皮・茴香ういきようなどを焼酎に漬けた酒。

出典｜三省堂

飲み物がわかる辞典の解説

しそざけ【紫蘇酒】

しそしゅ。⇒しそしゅ

しそしゅ【紫蘇酒】

焼酎や日本酒にしその葉の風味を付けた混成酒。◇「しそざけ」ともいう。

出典｜講談社