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紫蘇酒 シソシュ

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デジタル大辞泉の解説

しそ‐しゅ【紫×蘇酒】

焼酎(しょうちゅう)に、紫蘇・桂皮(けいひ)・茴香(ういきょう)などの浸出液をまぜた香味のある飲料。

出典|小学館 この辞書の凡例を見る
監修:松村明
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大辞林 第三版の解説

しそしゅ【紫蘇酒】

紫蘇の葉・桂皮・茴香ういきようなどを焼酎に漬けた酒。

出典|三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

飲み物がわかる辞典の解説

しそざけ【紫蘇酒】


しそしゅ。⇒しそしゅ

しそしゅ【紫蘇酒】


焼酎日本酒にしその葉の風味を付けた混成酒。◇「しそざけ」ともいう。

出典|講談社
(C)Kodansha 2013.
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