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紫蘇酒 シソシュ

デジタル大辞泉の解説

しそ‐しゅ【紫×蘇酒】

焼酎(しょうちゅう)に、紫蘇桂皮(けいひ)・茴香(ういきょう)などの浸出液をまぜた香味のある飲料。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

大辞林 第三版の解説

しそしゅ【紫蘇酒】

紫蘇の葉・桂皮・茴香ういきようなどを焼酎に漬けた酒。

出典 三省堂大辞林 第三版について 情報

飲み物がわかる辞典の解説

しそざけ【紫蘇酒】


しそしゅ。⇒しそしゅ

しそしゅ【紫蘇酒】


焼酎日本酒にしその葉の風味を付けた混成酒。◇「しそざけ」ともいう。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

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