茴香(読み)ウイキョウ

デジタル大辞泉 「茴香」の意味・読み・例文・類語

うい‐きょう〔‐キヤウ〕【×茴香】

セリ科多年草。高さ1~2メートル、葉は細く糸状に裂けている。夏、多数の黄白色の小花が咲く。果実は卵状楕円形で芳香が強く、健胃薬駆風薬にし、全草を香料に用いる。南ヨーロッパ原産で、古くから栽培。くれのおも。フェンネル 花=夏 実=秋》「―の花の匂ひや梅雨曇/青峰

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

動植物名よみかた辞典 普及版 「茴香」の解説

茴香 (ウイキョウ)

学名Foeniculum vulgare
植物。セリ科の多年草,園芸植物,薬用植物

出典 日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について 情報

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