莢（読み）サヤ

デジタル大辞泉

さや【^×莢】

マメ科植物の種子を包んでいる殻。
[類語]種・種子・種物・核・実さね・種皮・菜種

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

さや【莢】

1. 〘 名詞 〙 エンドウ、ダイズなどのマメ科植物の果実。一枚の心皮からなり、熟すると乾燥して縫線(ほうせん)に沿い二片に裂ける。
   1. [初出の実例]「漬豆を、一さや宛に出すとも」(出典：宇津保物語（970‐999頃）藤原の君)

出典　精選版 日本国語大辞典