蒼天伝(読み)そうてんでん

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「蒼天伝」の解説

そうてんでん【蒼天伝】

宮城日本酒。酒名は、気仙沼の青い海、青い空が広がる自然環境で醸し、蒼天のような爽やかで澄んだ味わいを特長とすることに由来純米大吟醸酒大吟醸酒純米吟醸酒特別純米酒、純米酒、特別本醸造酒をそろえる。平成17、19~21、23~25年度全国新酒鑑評会金賞受賞。原料米は山田錦、蔵の華。仕込み水は荒神湧水。蔵元の「男山本店」は大正元年(1912)創業。所在地は気仙沼市入沢。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「蒼天伝」の解説

蒼天伝(そうてんでん)

宮城県、株式会社男山本店の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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