蟹黄（読み）かいおう

精選版 日本国語大辞典 「蟹黄」の意味・読み・例文・類語

かい‐おう‥ワウ【蟹黄】

  1. 〘 名詞 〙 カニの卵。また、カニ肉の黄色の部分。
    1. [初出の実例]「丹砂蟹黄(クヮイワウ)なんど調合の薬を服せしめて、その根本を補ひ」(出典：仮名草子・伽婢子（1666）二)
    2. [その他の文献]〔食珍録〕

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普及版 字通 「蟹黄」の読み・字形・画数・意味

【蟹黄】かいこう（くわう）

かにみそ。宋・陸游〔舟中、暁に賦す〕詩　香に白(こはく)（まこもの実）を炊き　醇(じゆんらう)（こい酒）に蟹を點ず

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