西洋酒（読み）せいようしゅ

精選版 日本国語大辞典

せいよう‐しゅセイヤウ‥【西洋酒】

1. 〘 名詞 〙 西洋から渡来した酒。また、その製法にならって醸造した酒。ビール、葡萄酒、ウイスキー、ブランデーなどの類。洋酒。
   1. [初出の実例]「日本の銘酒は、之を特別の手段を用ひて、精製なすことを得たらんには、其味美なる事西洋酒(セイヤウシュ)に優らん」(出典：内地雑居未来之夢（1886）〈坪内逍遙〉三)

出典　精選版 日本国語大辞典