精製（読み）せいせい

精選版 日本国語大辞典

せい‐せい【精製】

〘名〙

① 念を入れて作ること。

※人情本・春色梅児誉美（1832‐33）三「桜餠よりはるかにまさりて、実に極品精製(セイセイ)の御口取なり」

※うもれ木（1892）〈樋口一葉〉五「生地は素(もと)より沈寿官が精製(セイセイ)の細璺陶(さいふんたう)」

② 原料や粗製品に手を加え、純良なものに作り上げること。また、不純物を除いて純度の高いものにすること。

※舎密開宗（1837‐47）内「精製消酸加里」

※福翁自伝（1899）〈福沢諭吉〉緒方の塾風「不完全ながら色の黒い硫酸が出来たから、之を精製(セイセイ)して透明にしなければならぬ」

出典　精選版 日本国語大辞典

デジタル大辞泉

せい‐せい【精製】

［名］(スル)
１ 十分に念を入れてつくること。「材料を選び精製した品」
２ まじりものを除いて、純良なものをつくりあげること。「原油を精製する」

出典　小学館

栄養・生化学辞典

精製

　純化ともいう．対象となる物質の中に含まれる関心のある物質を得るために，他の物質を除く操作のこと．

出典　朝倉書店