西肴（読み）にしざかな

精選版 日本国語大辞典

にし‐ざかな【西肴・螺肴】

1. 〘 名詞 〙 新年の祝儀に用いる、三方や折敷に柑橘類、干し柿、梅干し、野老(ところ)、伊勢海老などを積んだもの。蓬莱。一説に、タニシの煮たものとも、また、ニシンともいう。《 季語・新年 》
   1. [初出の実例]「三方につみしをいかに西ざかな」(出典：俳諧・犬子集（1633）一)

出典　精選版 日本国語大辞典