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越後五十嵐川(いからしがわ)

デジタル大辞泉プラスの解説

越後五十嵐川(いからしがわ)

新潟県、福顔酒造株式会社の製造する日本酒。平成23酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

えちごいからしがわ【越後五十嵐川】

新潟の日本酒。酒名は、三条市を流れる五十嵐川に由来。大吟醸酒、吟醸酒、本醸造酒がある。平成10、12~14、18、23年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、五百万石など。仕込み水は五十嵐川の伏流水。蔵元の「福顔酒造」は明治30年(1897)創業。所在地は三条市林町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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