越後鶴亀

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

えちごつるかめ【越後鶴亀】

新潟の日本酒。純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒などをそろえる。原料米は五百万石。仕込み水は角田山の伏流水蔵元の「上原酒造」は明治23年(1890)創業。地ビール「エチゴビール」の醸造も手がける。所在地は新潟市西蒲区竹野町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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