雨後の月（読み）うごのつき

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「雨後の月」の解説

うごのつき【雨後の月】

広島の日本酒。酒名は、徳冨蘆花の「自然と人生」中の短編にちなみ命名。大吟醸酒「真粋」は平成7年度全国日本酒コンテスト大吟醸部門でグランプリを受賞。ほかに純米大吟醸酒、純米吟醸酒、吟醸酒、純米酒などがある。全国新酒鑑評会で受賞実績多数。原料米は八反錦、雄町など。仕込み水は野呂山の伏流水。蔵元の「相原酒造」は明治8年(1875)創業。所在地は呉市仁方本町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

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