青丹よし（読み）あおによし

精選版 日本国語大辞典

あおに‐よし あをに‥【青丹よし】

[1] 枕

① 地名「奈良」にかかる。奈良坂のあたりから、顔料や塗料として用いる青土(あおに)を産出したからという。「よし」は間投助詞。

※古事記（712）下・歌謡「阿袁邇余志(アヲニヨシ) 奈良を過ぎ 小楯(をだて) 大和を過ぎ」

※万葉（８Ｃ後）三・三二八「青丹吉(あをによし)寧楽(なら)のみやこは咲く花の薫(にほ)ふが如く今盛りなり」

② 「国内(くぬち)」にかかる。

※万葉（８Ｃ後）五・七九七「悔しかもかく知らませば阿乎爾与斯(アヲニヨシ)国内(くぬち)ことごと見せましものを」

③ 奈良と同音を含む「ならふ」にかかる。

※散木奇歌集（1128頃）雑「此世をば仮ともいはんあをによしならはぬ身にはそれもそふなど」

[2] 〘名〙 菓子の名。片栗と砂糖を原料として、短冊形に押し固め、表面に斜めに白いかすり引きの模様をつけたもの。奈良の名物。

出典　精選版 日本国語大辞典

デジタル大辞泉

あおに‐よし〔あをに‐〕【青^▽丹よし】

［枕］
１ 「奈良」にかかる。奈良坂で顔料の青土を産したところからという。
「―奈良の都は」〈万・三二八〉
２ 「国内くぬち」にかかる。
「―国内ことごと見せましものを」〈万・七九七〉

出典　小学館

デジタル大辞泉プラス

青丹よし

奈良県の名物菓子。和三盆、葛粉を用いて短冊形に打ち固めた干菓子。

出典　小学館