饌（読み）セン

デジタル大辞泉

せん【饌】［漢字項目］

［音］セン（漢）
供えた食べ物。ごちそう。「饌米／佳饌・饗饌きょうせん・酒饌・神饌」

せん【^×饌】

供え物。また、調えられた食物・食事。
「青魚さばの煮魚が上条の夕食の―に上ったために」〈鴎外・雁〉

出典　小学館

精選版 日本国語大辞典

せん【饌】

1. 〘 名詞 〙 そなえもの。そなえた飲食物。すぐ食べられるようにととのえた膳部。食事。
   1. [初出の実例]「爰則、肆筵、設席、薦饌、飛盞」(出典：三教指帰（797頃）上)
   2. [その他の文献]〔周礼‐天官・酒正〕

出典　精選版 日本国語大辞典

普及版 字通

饌
21画

(異体字)
23画

[字音] セン
[字訓] そなえる・たべもの

[説文解字]

[字形] 形声
声符は（巽）(そん)。に・（選）(せん)の声がある。は神前の舞台で二人並んで舞楽を献ずる形。〔説文〕^五下に「を(そな)ふるなり」とあり、神饌を供することをいう。〔説文〕にを正字とするが、は算(さん)声。神饌を供する意からすれば、饌が正字である。はのち多く集の意に用いる。

[訓義]
1. そなえる、神にそなえる、神に献ずる、神饌。
2. たべもの、めし。
3. つらねる、あつまる。

[古辞書の訓]
〔立〕饌　ソナフ・ヨキクヒモノ

[語系]
饌（）dzhiuan、dzhianは声近く、集して書を作ることをという。tzianも声近く、にも集め求める意がある。

[熟語]
饌雅▶・饌饋▶・饌具▶・饌所▶・饌珍▶・饌賓▶・饌餔▶
[下接語]
佳饌・華饌・嘉饌・饋饌・玉饌・具饌・午饌・酒饌・羞饌・常饌・神饌・清饌・盛饌・珍饌・撤饌・飯饌・美饌・豊饌

出典　平凡社「普及版 字通」