誉小桜(読み)ほまれこざくら

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「誉小桜」の解説

ほまれこざくら【誉小桜】

山形の日本酒。酒名は、伊達政宗の重臣片倉小十郎居城「小桜城」にちなみ命名。大吟醸酒、純米吟醸酒純米酒本醸造酒などがある。原料米は山田錦出羽燦々など。仕込み水は飯豊(いいで)山系野川の伏流水蔵元の「長沼」は大正5年(1916)創業。所在地は長井市十日町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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