化学辞典 第2版 の解説
γ -グルタミルトランスペプチダーゼ
ガンマグルタミルトランスペプチダーゼ
γ-glutamyltranspeptidase
EC 2.3.2.2.γ-GTPともいう.グルタチオンからγ-グルタミル基を切り出し,それにアミノ酸を結合させる酵素で,細胞外のアミノ酸を細胞内に取り入れるのを助ける酵素.
グルタチオン(γ-Glu-Cys-Gly) + アミノ酸 →
γ-Glu-アミノ酸 + Cys-Gly
肝臓や腎臓に多く存在し,肝疾患で血中濃度が上昇するので,肝機能検査に用いられる.長期・多量飲酒者では,いちじるしい高値を示す.[CAS 9046-27-9]
出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報