日本大百科全書(ニッポニカ) 「カタバミ科」の意味・わかりやすい解説
カタバミ科
かたばみか
[学] Oxalidaceae
双子葉植物。離弁花類。草がほとんどであるが、まれに低木もある。鱗茎(りんけい)をもつものもある。全体にシュウ酸を含むため酸味がある。葉は互生または根生し掌状または羽状複葉。托葉(たくよう)は葉柄基部に広がって耳形につく。花は両性で集散花序、または単生して放射相称をなし、閉鎖花をつけるものもある。萼片(がくへん)5枚、花弁は5枚で白色、紅紫色または黄色。雄しべは5~10本、基部で合生する。子房は5室、花柱は離生または癒合する。蒴果(さくか)は球形または円柱形で胞背裂開(心皮の外縫線に沿って裂ける)する。熱帯、亜熱帯に多く、とくに南アフリカに多い。世界に8属1000種余り、日本には1属6種が自生する。
[小林純子 2020年5月19日]
APG分類でもカタバミ科とされる。
[編集部 2020年5月19日]