? - (没.不詳)
ベトナムの作家,教師。
20世紀の初め、ベトナムはフランスの影響を受けて、文学の分野では専ら翻訳、模倣の作品であった。1920年代に模倣から創作へと脱皮し始め、その旗頭的存在であった。主な作品に「ト・タム」があり、新旧両タイプの社会に挟まれる女の悲哀、妻の悲哀、人間の悲哀を描いている。
出典 日外アソシエーツ「20世紀西洋人名事典」(1995年刊)20世紀西洋人名事典について 情報
小麦粉を練って作った生地を、幅3センチ程度に平たくのばし、切らずに長いままゆでた麺。形はきしめんに似る。中国陝西せんせい省の料理。多く、唐辛子などの香辛料が入ったたれと、熱した香味油をからめて食べる。...
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