ココプラム（読み）ここぷらむ（英語表記）coco plum

日本大百科全書(ニッポニカ)

ココプラム
ここぷらむ
coco plum
[学] Chrysobalanus icaco L.

バラ科（APG分類：バラ科）クリソバラナス属の低木。叢生(そうせい)し、葉は互生、革質で楕円(だえん)形、長さ数センチメートル。花は散房花序につき、5弁で、雄しべは20本、周年開花し結実する。果実は球形で径4センチメートル、核は大きく1個あり、乳白色、紫紅色などに熟す。果肉は白く柔らかく、綿状で淡泊。砂糖煮とする。南アメリカから中央アメリカに多く、庭園樹にする。

［飯塚宗夫　2020年1月21日］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)