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ストレートジュース straight juice

デジタル大辞泉の解説

ストレート‐ジュース(straight juice)

果物や野菜の搾り汁をそのまま使用した飲料。→ストレート8

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

栄養・生化学辞典の解説

ストレートジュース

 天然果汁一種で,搾汁後まったく調整をしない果汁.

出典|朝倉書店栄養・生化学辞典について | 情報

大辞林 第三版の解説

ストレートジュース

straight+juice〕
濃縮還元していない100パーセント果汁ジュースのこと。 → 濃縮果汁還元

出典|三省堂大辞林 第三版について | 情報

飲み物がわかる辞典の解説

ストレートジュース


果汁100%のジュースで、濃縮還元されていない、しぼったままの製品。商品の名称としては「○○ジュース(ストレート)」(○○は果実名)と表示することが「果実飲料品質表示基準」(農林水産省・消費者庁告示)により規定されている。◇和製語。ストレート(straight)+ジュース(juice)。

出典|講談社飲み物がわかる辞典について | 情報

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