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ポストハーベスト農薬 ポストハーベストのうやく

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百科事典マイペディアの解説

ポストハーベスト農薬【ポストハーベストのうやく】

農作物の収穫後(post harvest),貯蔵や輸送中の変質,虫害を防止するため使用される防腐剤,防虫剤,防カビ剤など。大量使用により残留農薬のように人体に影響を及ぼすおそれがある。
→関連項目貯蔵病害

出典|株式会社日立ソリューションズ・クリエイト
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