七笑(読み)ななわらい

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「七笑」の解説

ななわらい【七笑】

長野日本酒。酒名は、平安末期の武将木曽義仲が少年時代に過ごし愛した集落「七笑」の地名にちなみ命名。「豪笑」は精米歩合59%で仕込む超辛口の純米酒。純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒、普通酒をそろえる。平成3、4、14、23年度全国新酒鑑評会金賞受賞。原料米は美山錦山田錦など。仕込み水は木曽駒ヶ岳伏流水蔵元の「七笑酒造」は明治25年(1892)創業。所在地は木曽郡木曽町福島。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「七笑」の解説

七笑

長野県、七笑(ななわらい)酒造株式会社の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

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