デジタル大辞泉プラスの解説 土左日記 高知県高知市、青柳が製造・販売する銘菓。餅粉を使った求肥で小豆のこし餡を包みそぼろをまぶしたもの。高知県産の四万十栗を使った栗餡入りのものある。 出典｜小学館デジタル大辞泉プラスについて | 情報