場屋取引（読み）じょうおくとりひき

改訂新版　世界大百科事典

場屋取引 (じょうおくとりひき)

劇場，映画館，ホテル，飲食店，遊園地など，そこに集まる客に人的・物的設備を利用させる取引。サービス業の部類に属するといえる。営業的商行為の一種として定められており（商法502条7号），商法の適用範囲を決める商人，商行為という概念を構成する要素の一つに含まれる。設備を設け客を集める営業であっても，小売店のように物品の販売（501条1号）が主目的ではなく，また鉄道のように運送（502条4号）というサービスを提供するものでもない。その場において種々のサービスを提供する点に特色がある。判例はかつて理髪業者の行為は請負あるいは労務としたが，学説は一般にこれも場屋取引に含めている。

　場屋取引の営業主は，客から寄託された物品が滅失，毀損（きそん）した場合，それが不可抗力によったことを証明しなければ，単に無過失を証明しただけでは損害賠償の責任を免れない（594条1項）。旅館が盗賊と結託する事態にそなえた，ローマ法のレセプツムreceptum責任の思想が受け継がれている。客がとくに預けなかった場合でも，使用人等の不注意によって客の携帯品が滅失，毀損すれば，営業主はやはり損害賠償責任を負う（同条2項）。また，責任を負わない旨を掲示しても，上記二つの責任を免れることはできない（同条3項）。
執筆者：龍田 節

出典　株式会社平凡社「改訂新版　世界大百科事典」