大谷五郎右衛門（読み）おおたに ごろうえもん

デジタル版 日本人名大辞典+Plus

大谷五郎右衛門 おおたに-ごろうえもん

?－1670　江戸時代前期の製塩家。
阿波(あわ)徳島城主蜂須賀(はちすか)家政に馬居七郎兵衛とともにまねかれ,慶長4年斎田(さいた)村(鳴門市)に塩田をひらく。のち撫養(むや)塩方12ヵ村が開発され,生産された塩は斎田塩として全国的に知られた。寛文10年9月死去。播磨(はりま)(兵庫県)出身。

出典　講談社