富士屋ホテル（読み）ふじやホテル

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

富士屋ホテル
ふじやホテル

日本で現在経営されている最古のホテル。現在は国際興業グループに属する。 1878 (明治 11) 年個人創業。 1919年資本金 110万円で富士屋ホテルとして設立。 37年箱根ホテルを合併。明治の洋風建築と美しい日本庭園，温泉で内外に知られる。敷地面積5万 845m²。建物は地上5階, 地下1階。客室数 146室，収容人員 288名。売上構成比は料飲 50%，宿泊 25%，宴会 14%，その他7%。資本金1億 2620万円，従業員数 162名 (1997) 。

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