日増し（読み）ヒマシ

デジタル大辞泉

ひ‐まし【日増し】

１ 日がたつにつれて、物事の度合いが増すこと。「日増しに回復する」
２ 食物が日数がたって古くなること。また、そのもの。「日増しの筍(たけのこ)」
「牛肉ばかりは、―はまっぴらサ」〈魯文・安愚楽鍋〉

出典　小学館

大辞林 第三版

ひまし【日増し】

① （多く「ひましに」の形で）日数がたつにつれて、その傾向・程度が強まること。 「 －に大きくなっていく柿の実」 「 －に暖かになる」

② 日数がたって古くなっていること。また、そのもの。 「 －のようかん」 「三年の恋とはきつい－也／柳多留 5」

出典　三省堂