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煮る(読み)ニル

デジタル大辞泉の解説

にる【煮る】

[動ナ上一][文][ナ上一]水などの中に食物を入れ、火にかけて熱を通す。「強火でにる」「魚を甘辛くにる

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

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