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真鯖 マサバ

デジタル大辞泉の解説

ま‐さば【真×鯖】

サバ科の海水魚。全長約50センチ。体は紡錘形でわずかに側扁する。背側は青緑の地に黒色の流紋があり、腹側は銀白色大群をなして沿岸表層を回遊する。秋に特に美味。ひらさば。ほんさば。さば。

出典|小学館デジタル大辞泉について | 情報 凡例

大辞林 第三版の解説

まさば【真鯖】

スズキ目の海魚。全長45センチメートルほど。体は紡錘形でやや側扁する。体色は背面が青緑色で波状紋があり、腹面は銀白色。食用とし、秋は特に美味。温帯域沿岸の回遊魚。ヒラサバ。ホンサバ。 → サバ

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動植物名よみかた辞典 普及版の解説

真鯖 (マサバ)

動物。サバ科の海水魚

出典|日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」動植物名よみかた辞典 普及版について | 情報

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