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種無果実 たねなしかじつ seedless fruit

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

種無果実
たねなしかじつ
seedless fruit

単為結果によって生じた種子のない果実のこと。受精しないでも果実を形成する現象を単為結果というが,この果実にはだいたい種子がない。自然的に単為結果を起す傾向の強いものに,かき,バナナ,いちじく,パイナップル,みかん類があるが,単為結果を人工的に誘起して種無果実をつくる方法が,果実の商品的価値を高めるために研究され,実用化されている。

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百科事典マイペディアの解説

種無果実【たねなしかじつ】

種子ができずに発達した果実。種子が発育しないのに果実のみが発育する現象を単為結果または単為結実といい,種無果実が生ずる。自然状態ではバナナ,パイナップル,リンゴミカンなどにその例がある。

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