笹の川（読み）ささのかわ

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「笹の川」の解説

ささのかわ【笹の川】

福島の日本酒。酒名は蔵の所在地に由来。大吟醸酒、吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがある。平成12、17、23、26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、美山錦など。仕込み水は自家井戸水。蔵元の「笹の川酒造」は明和2年(1765)創業。ウイスキー、焼酎などの製造も手がける。所在地は郡山市笹川。

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デジタル大辞泉プラス 「笹の川」の解説

笹の川

福島県、笹の川酒造株式会社の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

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