芋酒屋（読み）いもざかや

精選版 日本国語大辞典

いも‐ざかや【芋酒屋】

1. 〘 名詞 〙 おでん燗酒屋(かんざけや)の異称。近世、江戸のおでん燗酒屋では燗酒と芋、蒟蒻(こんにゃく)の田楽だけを売ったところからの呼び名。一説に、芋酒のような強烈な酒を飲ませる下等の居酒屋という。
   1. [初出の実例]「どれ、芋酒屋(イモザカヤ)で一ぱいやって行かうか」(出典：歌舞伎・青砥稿花紅彩画（白浪五人男）（1862）三幕)

出典　精選版 日本国語大辞典