花塩(ハナジオ)とは？意味や使い方

デジタル大辞泉「花塩」の意味・読み・例文・類語

型に入れて花の形に作った焼き塩。もと、兵庫県赤穂の名産。

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〘名詞〙 花の型に入れ、固めて作った焼塩。和泉国（大阪府）堺や播磨国（兵庫県）赤穂で製した。また、山城国深草（京都市伏見区）の瓦屋平田家で副業に製して、珍重された。
1. [初出の実例]「雪に深草の花塩(ハナシヲ)をまぜて、是一種の口取にして呑程に」(出典：浮世草子・好色二代男（1684）一)

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有限会社中浜観光物産（新潟県村上市）が製造する塩の商品名。新潟県近海の海水を精製。

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