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英勲(えいくん)

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デジタル大辞泉プラスの解説

英勲(えいくん)

京都府、齊藤酒造株式会社の製造する日本酒。純米大吟醸酒「一吟(いちぎん)」「水天一碧(すいてんいっぺき)」「井筒屋伊兵衛」、純米大吟醸・純米吟醸・純米酒の「古都千年」などがある。平成21、22酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。

出典|小学館
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[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

えいくん【英勲】

京都の日本酒。酒名は、元は「柳正宗」「大鷹」だったが、大正天皇の即位を記念して命名。純米大吟醸酒「一吟」「水天一碧」「井筒屋伊兵衛」「古都千年」、純米吟醸酒「古都千年」、純米酒「古都千年」などをそろえる。全国新酒鑑評会で受賞実績多数。原料米は山田錦、玉栄、祝米を使い分ける。蔵元の「齊藤酒造」は明治28年(1895)創業。所在地は京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町。

出典|講談社
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本事典は現在流通している、あるいは過去に存在した本格焼酎・泡盛の銘柄を集めたものです。限定品や終売品、蔵元の転廃業などで既になくなった銘柄も含まれていますのでご了承下さい。それぞれの情報は執筆時点でのもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

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