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薄桜 ウスザクラ

デジタル大辞泉の解説

うす‐ざくら【薄桜】

色の薄い桜の花。また、その色。
薄花桜4」に同じ。

出典 小学館デジタル大辞泉について 情報 | 凡例

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

うすさくら【薄桜】

滋賀の日本酒。酒名は、初代当主が近くの神社の境内に咲く桜の美しさに感動し、淡い桜色のように美しい酒を造りたいと願い命名。大吟醸酒「吟水晶」、純米大吟醸酒純米吟醸酒純米酒などがある。平成4年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、五百万石など。仕込み水は鈴鹿山系の伏流水。蔵元の「増本酒造場」は明治元年(1868)創業。所在地は東近江市神郷町。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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