誉池月(読み)ほまれいけづき

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「誉池月」の解説

ほまれいけづき【誉池月】

島根日本酒。酒名は、宇治川合戦で活躍した源頼朝の愛馬「生唼(いけずき)」に由来し「池月」の字を当てて命名純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒純米酒本醸造酒、普通酒がある。平成2、8、11、12、21年度全国新酒鑑評会金賞受賞。原料米は五百万石、佐賀錦山田錦など。仕込み水は中国山地伏流水蔵元の「池月酒造」は明治36年(1903)創業。所在地は邑智郡邑南町阿須那。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「誉池月」の解説

誉(ほまれ) 池月

島根県、池月酒造株式会社の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

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