越乃八豊(読み)こしのはっぽう

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「越乃八豊」の解説

こしのはっぽう【越乃八豊】

新潟日本酒。酒名は、地区名の「豊栄」と、末広がり顧客蔵元が共に豊かになる願いをかけて命名大吟醸酒吟醸酒純米酒本醸造酒など。平成1、3、11、12、14、15、22、24年度全国新酒鑑評会金賞受賞。原料米は地元産の越淡麗山田錦、五百万石、こしいぶき。仕込み水は五頭(ごず)山の伏流水。蔵元の「越後酒造場」は昭和7年(1932)創業、同61年(1986)設立所在地は新潟市北区葛塚。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

デジタル大辞泉プラス 「越乃八豊」の解説

越乃八豊(こしのはっぽう)

新潟県、株式会社越後酒造場の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報

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