開華(かいか)とは？意味や使い方

［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション「開華」の解説

栃木の日本酒。酒名は、文明開化にちなみ命名。大吟醸酒から本醸造酒までをそろえる。全国新酒鑑評会で受賞実績多数。原料米は山田錦、五百万石、とちぎ酒14など。仕込み水は秋山川の伏流水。蔵元の「第一酒造」は延宝元年(1673)創業。県内最古の酒蔵で、平成10年(1998)から特定名称酒のみを醸造。所在地は佐野市田島町。

出典　講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて　情報

栃木県、第一酒造株式会社の製造する日本酒。全国新酒鑑評会で金賞の受賞歴がある。

出典　小学館デジタル大辞泉プラスについて　情報

今日のキーワード

敵対的買収に対する防衛策のひとつ。買収対象となった企業が、重要な資産や事業部門を手放し、買収者にとっての成果を事前に減じ、魅力を失わせる方法である。侵入してきた外敵に武器や食料を与えないように、事前に...