雪の茅舎(ぼうしゃ)

  • ゆきのぼうしゃ
  • 雪の茅舎

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションの解説

秋田の日本酒。酒名は、雪に埋もれた茅葺き屋根の農家が点在する当地の冬景色に由来。純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米吟醸酒純米酒などがある。平成21、23~25年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦秋田酒こまちなど。仕込み水は新山伏流水蔵元の「齋彌酒造店」は明治35年(1902)創業。所在地は由利本荘市石脇字石脇。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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