［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクション 「大雪乃蔵」の解説 たいせつのくら【大雪乃蔵】 北海道の日本酒。大吟醸酒、純米吟醸酒、純米酒、本醸造酒をそろえる。平成3、4、13、15、16、20、22、24～26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、吟風、きらら397など。仕込み水は大雪山系の伏流水。蔵元の「合同酒精」は北海道内の焼酎製造会社4社が合併し、大正13年(1924)設立。所在地は旭川市南4条通。 出典 講談社［日本酒・本格焼酎・泡盛］銘柄コレクションについて 情報
デジタル大辞泉プラス 「大雪乃蔵」の解説 大雪乃蔵 オノエングループ・合同酒精が製造・販売する清酒の商品名。北海道産の酒造好適米「吟風」や「彗星」などを原料とする。吟醸酒、純米酒、本醸造酒などを揃える。 出典 小学館デジタル大辞泉プラスについて 情報
