モンビン（読み）もんびん（その他表記）mombin

日本大百科全書(ニッポニカ)

モンビン
もんびん
mombin
[学] Spondias mombin L.

ウルシ科（APG分類：ウルシ科）の果樹。熱帯アメリカ原産。高さ十数メートル。葉は十数枚の小葉からなる奇数複葉で長さ約25センチメートル。小葉は卵状披針(ひしん)形で長さ8～9センチメートル、先端はとがる。長さ20数センチメートルの円錐(えんすい)花序を頂生し、黄白色の小花を開く。果実は単生または2、3個が密生し、長さ4～5センチメートル。果形は卵形、球形、長円形、洋ナシ形など変異が多い。果面は粗く、濃赤色または濃黄色。果肉は微酸性で甘酸っぱく、ジャム、ゼリーの原料とする。種子は長さ1.5～2センチメートル。本種に近いコガネモンビンS. lutea L.も同様に利用される。

［飯塚宗夫　2020年9月17日］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)