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エビ(蝦/海老) エビ

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百科事典マイペディアの解説

エビ(蝦/海老)【エビ】

甲殻綱十脚目長尾類の総称。頭胸部,腹部からなる。第2触角は特に長く,胸脚ははさみをなすものが多い。腹部は7節,筋肉がよく発達しその屈伸によって運動する。外骨格が比較的薄く水中を泳ぐ遊泳類と,外骨格が堅い歩行類とに分けられる。
→関連項目甲殻類

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