ビタミンB(読み)ビタミンビー

精選版 日本国語大辞典 「ビタミンB」の意味・読み・例文・類語

ビタミン‐ビー【ビタミンB】

〘名〙 かつて神経炎成長不良に効くビタミンをさした語。のち、生理作用の異なる多く成分存在がわかり、ビタミンB複合体と呼ばれるようになった。

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デジタル大辞泉 「ビタミンB」の意味・読み・例文・類語

ビタミン‐ビー【ビタミンB】

ビタミンB複合体

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化学辞典 第2版 「ビタミンB」の解説

ビタミンB
ビタミンビー
vitamin B

ビタミンBは研究初期より抗神経炎と成長促進の作用が認められていたが,その後研究が進むに従って多くの混合物であることが明らかにされ,B1(チアミン),B2(リボフラビン),ニコチン酸,B6(ピリドキシン),パントテン酸葉酸,B12(シアノコバラミン),ビオチンなどが単離,構造決定され,それらの生理作用も明らかにされた.これらのビタミンB群をビタミンB複合体という.

出典 森北出版「化学辞典(第2版)」化学辞典 第2版について 情報

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