ビンテージ(その他表記)vintage

翻訳|vintage

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飲み物がわかる辞典 「ビンテージ」の解説

ビンテージ【vintage】


➀ワインについて、用いたぶどうを収穫した年。その年の気候条件や作柄から、ワインの出来不出来を判断する目安となる。
➁➀をラベルに表示したワイン。特に、年代物についていうことが多い。◇「ビンテージワイン」ともいう。シャンパンやポートワインなどについても、「ビンテージシャンパン」「ビンテージポート」のように用いる。

出典 講談社飲み物がわかる辞典について 情報

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