ヤマナシ（読み）やまなし

日本大百科全書(ニッポニカ)

ヤマナシ
やまなし / 山梨
[学] Pyrus pyrifolia (Burm.f.) Nakai
Pyrus pyrifolia Nakai var. montana Nakai

バラ科（APG分類：バラ科）の落葉高木。高さ15メートルにもなる。葉は互生するが、短枝では輪生状につき、卵円形から卵状楕円(だえん)形、先端は尾状に鋭くとがり、縁(へり)に芒(のぎ)状の鋭い鋸歯(きょし)がある。4月、短枝の先に白色で径約3センチメートルの5弁花を数個開く。果実はなし状果、ほぼ球形で径2～3センチメートル、褐色に熟し、萼片(がくへん)はない。本州から九州の山地に生育するが、自生かどうか疑問である。朝鮮半島、中国に分布する。食用のナシは、本種から改良してつくられた。

　ナシ属はユーラシア大陸の温帯に約30種分布する。リンゴ属Malusと近縁であるが、ナシ属は花柱が基部から離れること、石(せき)細胞があることで、リンゴ属と区別される。

［鳴橋直弘　2020年1月21日］

出典　小学館　日本大百科全書(ニッポニカ)

世界大百科事典（旧版）内のヤマナシの言及

【ナシ(梨)】より

…このため日本でナシといえばニホンナシを意味することになる。(1)ナシ(ニホンナシ)P.pyrifolia (Burm.f.) Nakai(＝P.serotina Rehd.)(英名Japanese pear,sand pear)　（イラスト）中国の中･北部に原生するヤマナシから改良された栽培品種の総称で，韓国や中国でも栽培される。ヤマナシは日本にも自生していたという意見もあるが，多くは人家の近くに限られるので，栽培からの野生化したものと推定されている。…

※「ヤマナシ」について言及している用語解説の一部を掲載しています。

出典｜株式会社平凡社「世界大百科事典（旧版）」