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ラクトフェリン ラクトフェリン lactoferin; LF

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

ラクトフェリン
ラクトフェリン
lactoferin; LF

乳汁,涙,唾液,胆汁,膵液などの外分泌液中に含まれる,分子量約8万の抗菌活性をもつ鉄結合性蛋白。生理活性としては鉄吸収促進,細胞増殖および分化,免疫機能調節,抗菌,脂質の過酸化抑制などが報告されている。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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デジタル大辞泉の解説

ラクトフェリン(lactoferrin)

糖たんぱく質の一種。ヒトの母乳や涙、牛乳などに含まれる。鉄イオンとよく結合し、鉄を必要とする多くの細菌に対して抗菌作用を発揮する。また、抗酸化作用ウイルス阻害作用をもつことが知られる。ラクトトランスフェリン。

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栄養・生化学辞典の解説

ラクトフェリン

 ラクトトランスフェリン,ラクトシデロフィリンイオン結合タンパク質ともいう.乳汁中にある鉄を結合する活性のある糖タンパク質

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