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ロシェル塩 ロシェルえん Rochelle salt

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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典の解説

ロシェル塩
ロシェルえん
Rochelle salt

酒石酸ナトリウムカリウムのこと。普通は (R,R) -酒石酸のものをさす。4水和物であり,KNaC4H4O6・4H2O の化学式をもつ。半透明の結晶で斜方晶系。無色。セニエット塩ともいう。

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出典|ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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