久慈の山(読み)くじのやま

[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション 「久慈の山」の解説

くじのやま【久慈の山】

茨城日本酒。酒名は、奥久慈山並み由来純米大吟醸酒大吟醸酒吟醸酒純米酒本醸造酒普通酒をそろえる。全国新酒鑑評会で受賞実績多数。原料米は山田錦美山錦雄町など。仕込み水は奥久慈の伏流水蔵元の「根本酒造」は慶長8年(1603)創業所在地は常陸大宮市山方。

出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報

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